П 64 Похлёбкин, Вильям Васильевич. Национальные кухни наших народов [Текст] / В. В. Похлёбкин. - Москва : Центрполиграф, 2009. - 639 с. - (Классика кулинарного искусства). - Предм. указ.: с. 617-626. - ISBN 978-5-9524-4050-0 (в пер.) : 237.60 р. Рубрики: Кухня народов мира Экземпляры всего: 1 ЦРБ ЧЗ (1) - Читальный зал ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: ЦРБ ЧЗ (1) |