Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/И 20 Автор(ы) : Иванов, Юрий Григорьевич Заглавие : Чай : cекреты любимого напитка : типы, марки, рецептура Выходные данные : Смоленск: Русич, 2003 Колич.характеристики :444, [4] с.: ил., карты, табл., фот. цв.; 18 см Серия: Книга-помощница Примечания : На обложке и на титульном листе автор не указан ISBN (в пер.), Цена 5-8138-0420-X: 140.00, 140.00, р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Кулинария-- Горячие напитки-- Чай Производства пищевые-- Чайное производство Экземпляры :01-ОБИС(1) Свободны : 01-ОБИС(1) Доп.точки доступа: Туфанова, Г. В. \ред.\