Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг библиотек Ленинского района- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг библиотек Ленинского района
Каталог периодики библиотек Ленинского района
Каталог редких книг библиотек Ленинского района
Сводный каталог муниципальных библиотек
Библиотека электронных книг ЛИТРЕС
БД мероприятий
Область поиска
 Найдено в других БД:Сводный каталог муниципальных библиотек (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Р 89
Заглавие : Русская кухня : [кулинарные рецепты
Выходные данные : Москва: Директ-Медиа, 2010
Колич.характеристики :69, [1] с.: цв. ил.; 28 см.
Серия: Кухни народов мира; [Т.] 1
ISBN (в пер.), Цена 978-5-7475-0084-6: 139.00, 100.00, р.
ББК : 36.997(2)
Предметные рубрики: Русская кухня-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты блюд русской кухни--рецепты русской кухни--кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты
Аннотация: В Советском Союзе главными блюдами русской кухни были колбаса и бутерброд с сайрой. Впрочем, рестораторы тоже, как могли, поддерживали национальный колорит. Появилось множество блюд с названиями типа "мясо по-старорусски" или "свинина китежская". Общее у них было то, что подавали их в горшочках. Сегодня-то с русской кухней всё более-менее наладилось. Можно, собственно, ничего особо не готовить. Собрать по-быстрому русский стол - дело нехитрое. Капустки квашеной, огурчиков солёных, грибочков по мисочкам разложил; селёдочки с лучком нарезал, картошечки отварил, зеленью её присыпал... А если временем располагаете — почитайте эту книгу. Тут много таких рецептов, на которые не жалко ни времени, ни сил.
Экземпляры : всего : Ф03АБ(3), Ф01АБ(2), Ф09АБ(1), Ф05ЧЗ(1), ЦРБ ЧЗ(1), ЦРБ АБ(2), Ф02ЧЗ(1), Ф07ЧЗ(1), Ф04(1)
Свободны : Ф03АБ(3), Ф01АБ(2), Ф09АБ(1), Ф05ЧЗ(1), ЦРБ ЧЗ(1), ЦРБ АБ(2), Ф07ЧЗ(1)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Л 98
Автор(ы) : Ляховская, Лидия Петровна
Заглавие : Русская кухня : [практическое руководство по приготовлению пищи]
Выходные данные : Санкт-Петербург: КРИСТАЛЛ, 2001
Колич.характеристики :398 с.: цв. ил., [8] вкл. л.; 24
Примечания : Библиогр.: с. 383-384
ISBN (в пер.), Цена 5-306-00174-2: 100.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Русская кухня-- Кулинарные рецепты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--рецепты русской кухни--закуски--салаты--русская кухня--кулинария
Аннотация: Книга посвящена уникальному явлению мировой кулинарии - русской кухне. Автор, влюбленный в поэзию отечественного застолья, не только дает в руки как начинающим, таки опытным хозяйкам практическое руководство по приготовлению пищи, но и показывает, что понятие национальной культуры охватывает все сферы человеческой деятельности. На ее страницах автор собрала лучшие свои рецепты и проиллюстрировала лучшими фото.
Экземпляры :Ф06ЧЗ(1)
Свободны : Ф06ЧЗ(1)

Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Б 43
Автор(ы) : Белоусов, Сергей Михайлович (1950-)
Заглавие : Вкуснодром : веселая кулинария : кулинарные байки, легенды, рецепты, анекдоты, курьезы
Выходные данные : Новосибирск: Мангазея, 2001
Колич.характеристики :383, [1] с.: ил.; 15
Серия: Хорошее настроение
Примечания : Библиогр.: с. 376-377. - На обл. авт. не указан
ISBN (в пер.), Цена 5-8091-0076-7: 50.00 р.
ББК : 36.997 + 84 (253)
Предметные рубрики: Кулинария-- Кулинарные рецепты
Русская литература (произв.)-- Проза юмористическая-- Сибирские авторы --Новосибирск, город. 1893 (Новосибирская область), 20-21 вв.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--рецепты нестандартные--рецепты русской кухни--рецепты зарубежной кухни--кулинарные истории--кулинарные байки--кулинарные курьезы--анекдоты кулинарные--новосибирские писатели--сибирские авторы--проза сибирская
Экземпляры :Ф02АБ(1)
Свободны : Ф02АБ(1)

Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)