Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг библиотек Ленинского района- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Сводный каталог муниципальных библиотек (49)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=соусы<.>)
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.
   36.99
   А 73


    Ануфриев, В. М.
    Соусы, специи [Текст] : издания для досуга / В. Ануфриев, Г. Кириллова, Н. Кикнадзе. - Москва : Государственное издательство торговой литературы, 1959. - 158 с. - (в пер.) : 0.43 р.
ББК 36.99
Рубрики: Специи
   Соусы



Доп.точки доступа:
Кириллова, Г.; Кикнадзе, Н.
Экземпляры всего: 1
Ф10АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Блока 351-61-27 Котовского,11
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
   36.99
   Г 83


    Григорьев, Пётр Яковлевич.
    Холодные блюда и закуски [Текст] : производственно-практическое издание / П. Я. Григорьев, Я. И. Магидов. - Москва : Экономика, 1972. - 175 с. - (Библиотека повара). - 0.29 р.
ББК 36.99
Рубрики: Салаты и закуски


Доп.точки доступа:
Магидов, Яков Исаакович
Экземпляры всего: 1
Ф10ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. А. Блока 351-61-27 Котовского,11
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
   36.99
   Ч-25


    Частный, Петр Мефодьевич.
    Мясо и мясные блюда [Текст] : издания для досуга / П. М. Частный. - Алматы : Кайнар, 1994. - 316 с. : ил. ; 21. - Библиогр.: с. 309. - 50000 экз.. - ISBN 5-620-00739-1 (в пер.) : 60.00 р.
Словарь: с. 302-308
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Приготовление блюд из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- КАЗАХСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ТАБЛИЦА МАССЫ ПРОДУКТОВ -- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- СОВЕТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- СОУСЫ -- ГАРНИРЫ


Экземпляры всего: 1
Ф06АБ (1) - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36
Свободны: Ф06АБ (1)
Найти похожие

4.
   36.99
   М 69


    Михайлов, Владимир Сергеевич.
    Вегетарианская кухня [Текст] : издания для досуга / В. С. Михайлов, Н. Могильный ; серийная разработка художника А. Г. Саукова ; фотосъемка М. Анфингер. - Москва : Эксмо, 1996. - 461, [4] с. : цв. ил. ; 24. - (Лакомка). - Авторы указаны на обороте тит. листа. - 10000 экз.. - ISBN 5-85585-610-0 (в пер.) : 90.00 р.
ББК 36.996.6
Рубрики: Кулинария домашняя--Вегетарианская кулинария--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- овощи -- салаты -- соусы -- приправы -- вторые блюда -- десерты -- напитки -- диетическая кухня -- пряности -- консервирование



Доп.точки доступа:
Могильный, Н.; Сауков, А. Г. \худож.\; Анфингер, М. \фот.\
Экземпляры всего: 1
Ф04АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9
Свободны: Ф04АБ (1)
Найти похожие

5.
   36.99
   С 16


   
    Салаты и холодные закуски [Текст] : [свыше 250 рецептов, более 100 фотографий, большая таблица калорийности] / перевод Е. Карпова. - Москва : Внешсигма, 1998. - 142 с. : фот. цв. ; 29. - (Burda). - Алф. указ. рецептов: с. 140-142. - ISBN 5-8629-19-17 (в пер.) : 200.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария домашняя--Салаты--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
САЛАТЫ -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ -- ФРУКТЫ -- СОУСЫ-ПЮРЕ -- КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ



Доп.точки доступа:
Карпов, Е. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Ф06АБ (1) - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36
Свободны: Ф06АБ (1)
Найти похожие

6.
   36.99
   П 32


    Пипер, Беверли.
    Микроволновая кухня [Текст] : [более 100 рецептов] / Б. Пипер ; перевод с английского В. В. Гуриновича. - Минск : Белфаксиздатгрупп, 2000. - 64 с. : цв. ил. ; 27. - Алф. указ.: с. 64. - 5000 экз.. - ISBN 5-7959-0065-6 (в пер.) : 100.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецепты для микроволновой печи--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ -- СУПЫ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ -- ЗАКУСКИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ -- ОВОЩИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ -- СОУСЫ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ -- ВАРЕНЬЕ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ -- МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ (РЕЦЕПТЫ)



Доп.точки доступа:
Гуринович, В. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Ф06АБ (1) - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36
Свободны: Ф06АБ (1)
Найти похожие

7.
   36.99
   З-21


   
    Закуски в европейском стиле [Текст] : издания для досуга / перевод с английского И. М. Кутиковой. - Москва : Ниола 21-й век, 2000. - 110 с. : цв. ил. ; 28. - 8000 экз.. - ISBN 5-322-00018-6 (в пер.) : 170.00 р.
    Содержание:
Как подготовиться к вечеринке
Оформление праздника
Праздничные закуски
Холодные закуски
Гарниры
Десерты
Торты
Сладкое и кофе
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария домашняя--Приготовление отдельных блюд--Издания для досуга
Кл.слова (ненормированные):
ЗАКУСКИ -- соусы -- пасты -- рецепты блюд



Доп.точки доступа:
Кутикова, И. М. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Ф04АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9
Свободны: Ф04АБ (1)
Найти похожие

8.
   36.99
   П 61


    Поскребышева, Галина Ивановна (1935-2008).
    Большая кулинарная энциклопедия [Текст] : путь к сердцу мужчины / Г. Поскребышева ; фото С. Антонова ; оформление художника С. Алексеева. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2001. - 201,[6] с. : фот. цв. ; 29. - (От Галины Ивановны). - 15000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 5-87322-927-9 (в пер.) : 200.00 р., 150.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Кулинарные рецепты--Популярные иллюстрированные издания
Кл.слова (ненормированные):
БУТЕРБРОДЫ -- ЗАКУСКИ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ПРИПРАВЫ -- ПРЯНОСТИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ
Аннотация: Книга знакомит с удивительными блюдами, рецепты которых автор собирает более 35 лет.



Доп.точки доступа:
Антонов, С. \фот.\; Алексеев, С. \худож.\
Экземпляры всего: 2
Ф05АБ (1) - Абонемент библ. им. В.Куйбышева 300-15-58 ул.Колхидская,11, Ф06АБ (1) - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36
Свободны: Ф05АБ (1), Ф06АБ (1)
Найти похожие

9.
   36.99
   П 61


    Поскребышева, Галина Ивановна (1935-2008).
    Большая кулинарная энциклопедия [Текст] : путь к сердцу мужчины / Галина Поскребышева ; [фото С. Антонова ; оформление художника С. Алексеева]. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2002. - 201,[6] с. : фот. цв. ; 29 см. - 35000 экз.. - ISBN 5-87322-927-9 (в пер.) : 200.00 р.
ББК 36.997я2
Рубрики: Кулинарные рецепты--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
бутерброды -- закуски -- кулинарные рецепты -- пирожки -- поваренные книги -- приправы -- пряности -- салаты -- соусы
Аннотация: Книга знакомит с удивительными блюдами, рецепты которых автор собирает более 35 лет.



Доп.точки доступа:
Антонов, С. \авт.\; Алексеев, С. \худож.\
Экземпляры всего: 1
Ф06АБ (1) - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36
Свободны: Ф06АБ (1)
Найти похожие

10.
   36.99
   Д 67


    Донцова, Дарья Аркадьевна (1952-).
    Кулинарная книга лентяйки [Текст] : [сборник рецептов] / Дарья Донцова ; оформление художника В. Щербакова. - Москва : Эксмо, 2003. - 302, [1] с. : ил. ; 22. - 50000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 5-699-02224-4 (в пер.) : 100.00 р., 85.00 р., 70.00 р., 90.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Домашняя кулинария--Кулинарные рецепты--Издания для досуга
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ ПО КУЛИНАРИИ -- КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ -- АВТОРСКАЯ КУХНЯ
Аннотация: Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и временит от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое. Приятного аппетита!



Доп.точки доступа:
Щербаков, В. \худож.\
Экземпляры всего: 5
Ф02 - библ. им. Н.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1, Ф05АБ (1) - Абонемент библ. им. В.Куйбышева 300-15-58 ул.Колхидская,11, Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, Ф02АБ (1) - Абонемент библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1, Ф06АБ - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36, Ф01АБ (1) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15, Ф04 (1) - библ. им. А.Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9
Свободны: Ф09АБ (1), Ф02АБ (1), Ф01АБ (1), Ф04 (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-23 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)