Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг библиотек Ленинского района- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Сводный каталог муниципальных библиотек (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.99
   Р 89


   
    Русская кухня [Текст] : [кулинарные рецепты / редактор П. Чеботарева ; автор рецептов Т. Киреева]. - Москва : Директ-Медиа, 2010. - 69, [1] с. : цв. ил. ; 28 см. - (Кухни народов мира ; [Т.] 1). - ISBN 978-5-7475-0084-6 (в пер.) : 139.00 р., 100.00 р.
ББК 36.997(2)
Рубрики: Русская кухня--Рецептура--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ -- РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ -- КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: В Советском Союзе главными блюдами русской кухни были колбаса и бутерброд с сайрой. Впрочем, рестораторы тоже, как могли, поддерживали национальный колорит. Появилось множество блюд с названиями типа "мясо по-старорусски" или "свинина китежская". Общее у них было то, что подавали их в горшочках. Сегодня-то с русской кухней всё более-менее наладилось. Можно, собственно, ничего особо не готовить. Собрать по-быстрому русский стол - дело нехитрое. Капустки квашеной, огурчиков солёных, грибочков по мисочкам разложил; селёдочки с лучком нарезал, картошечки отварил, зеленью её присыпал... А если временем располагаете — почитайте эту книгу. Тут много таких рецептов, на которые не жалко ни времени, ни сил.



Доп.точки доступа:
Чеботарева, П. \ред.\; Киреева, Т. \авт. рецептов.\
Экземпляры всего: 13
Ф03АБ (3) - Абонемент библ. им. А. Фадеева 290-37-09 ул.Полярная,17, Ф01АБ (2) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15, Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, Ф05ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. В.Куйбышева 350-00-68 ул.Колхидская,11, ЦРБ ЧЗ (1) - Читальный зал ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11, ЦРБ АБ (2) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11, Ф02ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1, Ф07ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. М. Калинина 341-35-14 ул.Халтурина,32, Ф04 (1) - библ. им. А.Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9
Свободны: Ф03АБ (3), Ф01АБ (2), Ф09АБ (1), Ф05ЧЗ (1), ЦРБ ЧЗ (1), ЦРБ АБ (2), Ф07ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   36.99
   Л 98


    Ляховская, Лидия Петровна.
    Русская кухня [Текст] : [практическое руководство по приготовлению пищи] / Л. П. Ляховская. - Санкт-Петербург : КРИСТАЛЛ, 2001. - 398 с. : цв. ил., [8] вкл. л. ; 24. - Библиогр.: с. 383-384. - 5000 экз.. - ISBN 5-306-00174-2 (в пер.) : 100.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Русская кухня--Кулинарные рецепты--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Книга посвящена уникальному явлению мировой кулинарии - русской кухне. Автор, влюбленный в поэзию отечественного застолья, не только дает в руки как начинающим, таки опытным хозяйкам практическое руководство по приготовлению пищи, но и показывает, что понятие национальной культуры охватывает все сферы человеческой деятельности. На ее страницах автор собрала лучшие свои рецепты и проиллюстрировала лучшими фото.


Экземпляры всего: 1
Ф06ЧЗ (1) - Читальный зал библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36
Свободны: Ф06ЧЗ (1)
Найти похожие

3.
   36
   Б 43


    Белоусов, Сергей Михайлович (1950-).
    Вкуснодром [Текст] : веселая кулинария : кулинарные байки, легенды, рецепты, анекдоты, курьезы / Сергей Белоусов. - Новосибирск : Мангазея, 2001. - 383, [1] с. : ил. ; 15. - (Хорошее настроение). - На обл. авт. не указан. - Библиогр.: с. 376-377. - 5000 экз.. - ISBN 5-8091-0076-7 (в пер.) : 50.00 р.
ББК 36.997 + 84 (253)
Рубрики: Кулинария--Кулинарные рецепты--Издания для досуга
   Русская литература (произв.)--Проза юмористическая--Сибирские авторы--Новосибирск, город. 1893 (Новосибирская область), 20-21 вв.--Сборники

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ НЕСТАНДАРТНЫЕ -- РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ -- РЕЦЕПТЫ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- КУЛИНАРНЫЕ ИСТОРИИ -- КУЛИНАРНЫЕ БАЙКИ -- КУЛИНАРНЫЕ КУРЬЕЗЫ -- АНЕКДОТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- НОВОСИБИРСКИЕ ПИСАТЕЛИ -- СИБИРСКИЕ АВТОРЫ -- ПРОЗА СИБИРСКАЯ



Доп.точки доступа:
сибирский автор, но не о Сибири
Экземпляры всего: 1
Ф02АБ (1) - Абонемент библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1
Свободны: Ф02АБ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)