Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг библиотек Ленинского района- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг библиотек Ленинского района
Каталог периодики библиотек Ленинского района
Каталог редких книг библиотек Ленинского района
Сводный каталог муниципальных библиотек
Библиотека электронных книг ЛИТРЕС
БД мероприятий
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Сводный каталог муниципальных библиотек (35)Библиотека электронных книг ЛИТРЕС (7)БД мероприятий (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=мясо<.>)
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.
   36.99
   Р 89

   
    Русская кухня [Текст] : [кулинарные рецепты / редактор П. Чеботарева ; автор рецептов Т. Киреева]. - Москва : Директ-Медиа, 2010. - 69, [1] с. : цв. ил. ; 28 см. - (Кухни народов мира ; [Т.] 1). - ISBN 978-5-7475-0084-6 (в пер.) : 139.00 р., 100.00 р.
ББК 36.997(2)
Рубрики: Русская кухня--Рецептура--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ -- РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ -- КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: В Советском Союзе главными блюдами русской кухни были колбаса и бутерброд с сайрой. Впрочем, рестораторы тоже, как могли, поддерживали национальный колорит. Появилось множество блюд с названиями типа "мясо по-старорусски" или "свинина китежская". Общее у них было то, что подавали их в горшочках. Сегодня-то с русской кухней всё более-менее наладилось. Можно, собственно, ничего особо не готовить. Собрать по-быстрому русский стол - дело нехитрое. Капустки квашеной, огурчиков солёных, грибочков по мисочкам разложил; селёдочки с лучком нарезал, картошечки отварил, зеленью её присыпал... А если временем располагаете — почитайте эту книгу. Тут много таких рецептов, на которые не жалко ни времени, ни сил.



Доп.точки доступа:
Чеботарева, П. \ред.\; Киреева, Т. \авт. рецептов.\
Экземпляры всего: 13
Ф03АБ (3) - Абонемент библ. им. А. Фадеева 290-37-09 ул.Полярная,17, Ф01АБ (2) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15, Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, Ф05ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. В.Куйбышева 350-00-68 ул.Колхидская,11, ЦРБ ЧЗ (1) - Читальный зал ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11, ЦРБ АБ (2) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11, Ф02ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1, Ф07ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. М. Калинина 341-35-14 ул.Халтурина,32, Ф04 (1) - библ. им. А.Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9
Свободны: Ф03АБ (3), Ф01АБ (2), Ф09АБ (1), Ф05ЧЗ (1), ЦРБ ЧЗ (1), ЦРБ АБ (2), Ф07ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   65.42
   П 84

    Прохорова, Н. Г.
    Продовольственные товары: Товароведение [Текст] : учебник для СПТУ / Н.Г. Прохорова, Н.С. Никифорова, А.М. Новикова. - Москва : Экономика, 1985. - 272 с. : ил. - (в пер.) : 0.85 р.
ББК 65.422.5
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений


Доп.точки доступа:
Никифорова, Н. С.; Новикова, А. М.
Экземпляры всего: 1
Ф04АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9
Свободны: Ф04АБ (1)
Найти похожие
3.
   46
   Р 17

   
    Разведение кур мясо-яичных пород [Текст] : научно-популярная литература / сост. А. Ф. Зипер. - Москва : АСТ : Полиграфиздат, 2012. - 63 с. : ил. - (Приусадебное хозяйство). - Библиогр.: с. 62. - ISBN 978-5-17-008506-4 : 39.00 р.
ББК 46.8
Рубрики: Птицеводство домашнее


Доп.точки доступа:
Зипер, Александр Федорович \сост.\
Экземпляры всего: 2
Ф03АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Фадеева 290-37-09 ул.Полярная,17, Ф05АБ (1) - Абонемент библ. им. В.Куйбышева 300-15-58 ул.Колхидская,11
Свободны: Ф03АБ (1), Ф05АБ (1)
Найти похожие
4.
   36.99
   Б 71

   
    Блюда из рубленого мяса [Текст] : праздничные и повседневные / сост. Е. А. Андреева. - Москва : Мир книги, 2006. - 255 с. ; 20 см. - (Секреты моей бабушки). - 21 000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 5-486-00395-1 (в пер.) : 70.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Блюда из мяса


Доп.точки доступа:
Андреева, Е. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Ф03АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Фадеева 290-37-09 ул.Полярная,17
Свободны: Ф03АБ (1)
Найти похожие
5.
16+
   84(4Лат)
   С 47

    Слава Сэ (псевдоним ; 1969-).
    Сантехник, его кот, жена и другие подробности [Текст] : художественная лит-ра / Слава Сэ, Ваныч ; художник Е. Елькина. - Москва : АСТ, 2016. - 317, [1] с. : ил. ; 17. - 2000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-17-067206-6 (в пер.). - ISBN 978-5-271-27909-6 : 70.00 р., 200.00 р.
На обл.: Автор одного из самых популярных ЖЖ-блогов. Лучшее лекарство от хандры и депрессии
ББК 84(4Лат)=411.2
Рубрики: Зарубежная литература (произв.)--Проза ироническая--Латвия, 21 в.



Доп.точки доступа:
Ваныч; Елькина, Екатерина \худож.\
Экземпляры всего: 2
Ф01АБ (1) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15, ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11
Свободны: Ф01АБ (1), ЦРБ АБ (1)
Найти похожие
6.
   36
   Д 53

    Дмитриева, Наталья Юрьевна.
    Домашние заготовки [Текст] : издания для досуга / [Н. Ю. Дмитриева]. - Москва : Мир книги, 2010. - 511, [1] с. ; 21 см. - 31500 экз.. - ISBN 978-5-486-03541-8 (в пер.) : 90.00 р.
ББК 36.91,5
Рубрики: Заготовки домашние--Консервирование в домашних условиях
Кл.слова (ненормированные):
ЗАГОТОВКИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ -- ОВОЩИ , ЯГОДЫ (КОНСЕРВИРОВАНИЕ) -- МЯСО (КОНСЕРВИРОВАНИЕ)


Экземпляры всего: 2
Ф05АБ (1) - Абонемент библ. им. В.Куйбышева 300-15-58 ул.Колхидская,11, ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11
Свободны: Ф05АБ (1), ЦРБ АБ (1)
Найти похожие
7.
   36
   Р 83

    Ружинская, Татьяна Александровна.
    Консервирование [Текст] : 1000 лучших рецептов / Т. А. Ружинская ; [ред. О. Мещерякова]. - Москва : Мир книги, 2009. - 511 с. ; 21 см. - 40000 экз.. - ISBN 978-5-486-02933-2 (в пер.) : 90.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Консервирование домашнее--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- АЗБУКА КОНСЕРВИРОВАНИЯ -- РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ -- ФРУКТЫ, ОВОЩИ (КОНСЕРВИРОВАНИЕ) -- МЯСО, РЫБА (КОНСЕРВИРОВАНИЕ)


Доп.точки доступа:
Мещерякова, О. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Ф05ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. В.Куйбышева 350-00-68 ул.Колхидская,11
Свободны: Ф05ЧЗ (1)
Найти похожие
8.
16+
   84(2=411.2)6
   Л 61

    Липскеров, Дмитрий Михайлович (1964-).
    Мясо снегиря [Текст] : гептамерон : [новеллы, рассказанные в семь дней] / Дмитрий Липскеров. - Москва : АСТ : Астрель, 2009. - 190,[1] с. : ил. ; 17 см. - 15000 экз.. - ISBN 978-5-17-058313-3 (АСТ) (в пер.). - ISBN 978-5-271-23254-1 (Астрель) : 70.00 р.
ББК 84(2=411.2)6
Рубрики: Русская литература (произв.)--Проза, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
проза отечественная, 21 в. -- НОВЕЛЛЫ


Экземпляры всего: 1
ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11
Свободны: ЦРБ АБ (1)
Найти похожие
9.
   36.99
   Ч-25

    Частный, Петр Мефодьевич.
    Мясо и мясные блюда [Текст] : издания для досуга / П. М. Частный. - Алматы : Кайнар, 1994. - 316 с. : ил. ; 21. - Библиогр.: с. 309. - 50000 экз.. - ISBN 5-620-00739-1 (в пер.) : 60.00 р.
Словарь: с. 302-308
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Приготовление блюд из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- КАЗАХСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ТАБЛИЦА МАССЫ ПРОДУКТОВ -- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- СОВЕТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- СОУСЫ -- ГАРНИРЫ


Экземпляры всего: 1
Ф06АБ (1) - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36
Свободны: Ф06АБ (1)
Найти похожие
10.
   36.99
   В 93

    Высоцкая, Юлия Александровна (1973-).
    Горячее [Текст] : коллекция рецептов из бестселлеров "Едим дома!" / Ю. А. Высоцкая. - Москва : Эксмо, 2007. - 103 с. : цв. ил. ; 29. - (Едим дома). - Загл. обл. : Коллекция рецептов из бестселлеров "Едим дома!". - 25000 экз.. - ISBN 978-5-699-23283-3 (в пер.) : 100.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Горячие блюда--Рецептура
   Пищевые продукты--Тепловая обработка
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- ПТИЦА -- РЫБА -- ЯЙЦА -- ГРИБЫ -- СОУСЫ -- ЗАПРАВКИ


Экземпляры всего: 1
Ф01АБ (1) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15
Свободны: Ф01АБ (1)
Найти похожие
 1-10    11-15 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)