В 75 Воробьева, Т. М. Салаты и закуски [Текст] : лучшие кулинарные рецепты / Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова ; дизайн оформл.худож. С. Лях. - Москва : Эксмо, 2003. - 96 с. : цв.ил. - ISBN 5-699-01638-4 (в пер.) : 80.00 р. Рубрики: Салаты и закуски Доп.точки доступа: Гаврилова, Т. А.; Лях, С. \худож.\ Экземпляры всего: 1 ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: ЦРБ АБ (1) |
Л 11 Легкие закуски и бутерброды [Текст] : издания для досуга / пер. с англ. Мягких В. - Москва : ТЕРРА-Книжный клуб, 1998. - 144 с. : цв. ил. - (Энциклопедия вкусной и здоровой пищи). - : Лёгкие закуски и бутерброды. - Алф. указ.: с. 142-143. - ISBN 5-300-01710-8 (в пер.) : 100.00 р. Рубрики: Кулинария Бутерброды Закуски Доп.точки доступа: Мягких, В. \пер. с англ.\ Экземпляры всего: 1 Ф01АБ (1) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15 Свободны: Ф01АБ (1) |
Р 93 Рыбные салаты и закуски [Текст] : издания для досуга. - Москва : Эксмо, 2011. - 62 с. : цв. ил. - (Школа Гастронома). - ISBN 978-5-699-46375-6 (в пер.) : 110.00 р. Рубрики: Салаты и закуски Экземпляры всего: 1 ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: ЦРБ АБ (1) |
Т 46 Тихомирова, Вера Анатольевна. Блюда из овощей [Текст] : научно-популярная литература / В. А. Тихомирова. - Москва : Айрис-пресс, 2013. - 64 с. - (100 лучших рецептов). - ISBN 978-5-8112-2536-1 : 32.00 р. Рубрики: Кулинария домашняя Блюда из овощей Экземпляры всего: 1 ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: ЦРБ АБ (1) |
П 68 Праздничный стол [Текст] : закуски, салаты, горячее, десерты с рецептами пошагового приготовления / авт.-сост. С. Иванова. - Москва : Эксмо, 2012. - 32 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-699-60069-4 : 26.00 р. Рубрики: Блюда праздничные Доп.точки доступа: Иванова, С. \авт.-сост.\ Экземпляры всего: 2 Ф01АБ (1) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15, Ф06АБ - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36, ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: Ф01АБ (1), ЦРБ АБ (1) |
З-21 Закуски на скорую руку [Текст] : издания для досуга / сост. А.Г Вайник. - Москва : Эксмо ; Санкт-Петербург : Терция, 2013. - 63 с. - (Очень просто!). - ISBN 978-5-699-59995-0 : 17.00 р. Рубрики: Кулинария домашняя Закуски Доп.точки доступа: Вайник, А. Г \сост.\ Экземпляры всего: 2 Ф05АБ - Абонемент библ. им. В.Куйбышева 300-15-58 ул.Колхидская,11, Ф06АБ - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36, Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: Ф09АБ (1), ЦРБ АБ (1) |
Х 73 Холодный закусочный стол [Текст] / сост. Е. А. Кудренко, Н. С. Смаль. - Новосибирск : Всероссийский фонд культуры, Новосибирское отделение, 1990. - 48 с. - 3.00 р. Рубрики: Салаты и закуски Доп.точки доступа: Кудренко, Екатерина Александровна \сост.\; Смаль, Николай Семенович \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф04АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9 Свободны: Ф04АБ (1) |
Г 83 Григорьев, Пётр Яковлевич. Холодные блюда и закуски [Текст] : производственно-практическое издание / П. Я. Григорьев, Я. И. Магидов. - Москва : Экономика, 1972. - 175 с. - (Библиотека повара). - 0.29 р. Рубрики: Салаты и закуски Доп.точки доступа: Магидов, Яков Исаакович Экземпляры всего: 1 Ф10ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. А. Блока 351-61-27 Котовского,11 Свободных экз. нет |
Н 56 Нестерова, Дарья Владимировна. Правильное питание без диет [Текст] : издания для досуга / Д. В. Нестерова. - Москва : Вече, 2008. - 256 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-9533-2720-6 (в пер.) : 120.00 р. Рубрики: Кулинария домашняя Экземпляры всего: 1 Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18 Свободны: Ф09АБ (1) |
З-21 Закуски с рыбой [Текст] / [ответственный редактор А. А. Самойлов]. - 3-е изд. - Челябинск : Аркаим, 2005. - 32 с. : цв. ил. ; 20 см. - (Семь поварят). - ISBN 5-8029-1238-3 : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Доп.точки доступа: Самойлов, А. А. \отв. ред.\ Экземпляры всего: 1 ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободных экз. нет |
Л 52 Летняя кулинария [Текст] : [оригинальные рецепты от профессионалов / редактор Анжелика Шепель ; ответственный за выпуск О. Ивенская]. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2013. - 239 с. : цв. ил. ; 26 см. - (Уроки шеф-повара). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-373-05182-8 (в пер.) : 300.00 р. На обл. в подзаг.: От ведущих ТВ-программы "Спросите повара". Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- БЛЮДА ОВОЩНЫЕ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ -- ДЕСЕРТЫ Доп.точки доступа: Шепель, Анжелика \ред.\; Ивенская, Ольга \отв. за вып.\ Экземпляры всего: 1 Ф08АБ (1) - Читальный зал библ. им. А. Герцена 314-83-30 ул.Римского-Корсакова,12 Свободны: Ф08АБ (1) |
В 38 Весенняя кулинария [Текст] : [оригинальные рецепты от профессионалов / ответственная за выпуск О. Ивенская]. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2013. - 239 с. : цв. ил. ; 26 см. - (Уроки шеф-повара). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-373-04932-0 (в пер.) : 300.00 р. На обл. в подзаг.: От ведущих ТВ-программы "Спросите повара". Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ПОСТНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ОВОЩНЫЕ -- БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ Доп.точки доступа: Ивенская, Ольга \отв. за вып.\ Экземпляры всего: 1 Ф08АБ (1) - Читальный зал библ. им. А. Герцена 314-83-30 ул.Римского-Корсакова,12 Свободны: Ф08АБ (1) |
Н 73 Новикова, Людмила Сергеевна. Большая кулинарная энциклопедия [Текст] : путь к сердцу мужчины / Л. С. Новикова. - Москва : АСТ, 2009. - 191 с. : цв. ил. ; 26 см. - 10 000 экз.. - ISBN 978-5-17-043051-2 (в пер.) : 200.00 р. Рубрики: Кулинария--Энциклопедии Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ (РЕЦЕПТЫ) -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТЫ (РЕЦЕПТЫ) -- ВЫПЕЧКА (РЕЦЕПТЫ) -- НАПИТКИ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- КУЛИНАРНЫЕ ЭНЦИКЛОПЕДИИ Аннотация: В книгу вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных кушаний, которые могут стать настоящим украшением повседневного стола Экземпляры всего: 1 ЦРБ ЧЗ (1) - Читальный зал ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: ЦРБ ЧЗ (1) |
В 78 Восточноевропейская кухня [Текст] : [рецепты / автор рецептов М. Распутина ; фотограф П. Леляев]. - Москва : Директ-Медиа : Комсомольская правда, 2011. - 68, [1] с. : фот. цв. ; 28. - (Кухни народов мира ; т. 26). - ISBN 978-5-7475-0113-3 (в пер.) : 139.00 р., 100.00 р. Рубрики: Кухня народов мира--Рецепты блюд--Восточная Европа--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ -- ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ -- ЧЕШСКАЯ КУХНЯ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ Доп.точки доступа: Распутина, М. \автор рецептов.\; Леляев, П. \фото.\ Экземпляры всего: 2 Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, Ф02ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1 Свободны: Ф09АБ (1), Ф02ЧЗ (1) |
Г 81 Греческая кухня [Текст] : [рецепты / главный редактор А. Барагамян ; автор рецептов М. Распутина ; фото И. Завьяловой]. - Москва : Директ-Медиа : Комсомольская правда, 2010. - 69 с. : цв. ил. ; 28 см. - (Кухни народов мира ; т. 13). - ISBN 978-5-7475-0096-9 (в пер.) : 139.00 р., 100.00 р. Рубрики: Кулинария народов мира--Рецепты кулинарные--Греция--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ГРЕЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ Доп.точки доступа: Барагамян, А. \гл. ред.\; Распутина, М. \автор рецептов.\; Завьялова, И. \фото.\ Экземпляры всего: 2 Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: Ф09АБ (1), ЦРБ АБ (1) |
И 92 Итальянская кухня [Текст] : [рецепты / главный редактор А. Барагамян ; автор рецептов М. Распутина ; шеф-повар, автор фотографий Д. Крупеня]. - Москва : Директ-Медиа : Комсомольская правда, 2010. - 68, [1] с. : цв. ил. ; 28. - (Кухни народов мира ; т. 2). - ISBN 978-5-7475-0085-3 (в пер.) : 139.00 р., 100.00 р. Рубрики: Рецепты кулинарные--Италия--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ИТАЛЬЯНСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ -- РЕЦЕПТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ Доп.точки доступа: Барагамян, А. \гл. ред.\; Распутина, М. \автор рецептов.\; Крупеня, Д. \шеф-повар, фот.\ Экземпляры всего: 7 Ф03АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Фадеева 290-37-09 ул.Полярная,17, Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, Ф01АБ (1) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15, Ф06АБ (1) - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36, ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11, Ф02ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1, Ф04 (1) - библ. им. А.Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9 Свободны: Ф03АБ (1), Ф09АБ (1), Ф01АБ (1), Ф06АБ (1), ЦРБ АБ (1), Ф02ЧЗ (1) |
И 60 Индийская кухня [Текст] : [рецепты / главный редактор А. Барагамян ; автор рецептов А. Пуналур ; фотограф П. Леляев]. - Москва : Директ-Медиа : Комсомольская правда, 2010. - 69 с. : цв. ил. ; 28 см. - (Кухни народов мира ; т. 10). - ISBN 978-5-7475-0093-8 (в пер.) : 139.00 р., 100.00 р. Рубрики: Кулинария народов мира--Рецепты кулинарные--Индия--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ИНДИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ Доп.точки доступа: Барагамян, А. \гл. ред.\; Пуналур, А. \авт. рецептов.\; Леляев, П. \фото.\ Экземпляры всего: 2 Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: Ф09АБ (1), ЦРБ АБ (1) |
М 46 Мексиканская кухня [Текст] : [рецепты / редактор П. Чеботарева ; автор рецептов М. Распутина]. - Москва : Директ-Медиа : Комсомольская правда, 2010. - 68, [1] с. : цв. ил. ; 28 см. - (Кухни народов мира ; т. 12). - ISBN 978-5-7475-0095-2 (в пер.) : 139.00 р., 100.00 р. Рубрики: Кулинария народов мира--Рецепты кулинарные--Мексика--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- МЕКСИКАНСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ Доп.точки доступа: Чеботарева, П. \ред.\; Распутина, М. \автор рецептов.\ Экземпляры всего: 2 Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: Ф09АБ (1), ЦРБ АБ (1) |
Н 50 Немецкая кухня [Текст] : [рецепты блюд] / [редактор П. Чеботарева ; автор рецептов М. Распутина ; фотограф И. Завьялова]. - Москва : Директ-Медиа : Комсомольская правда, 2011. - 69 с. : цв. ил., фот. цв. ; 28. - (Кухни народов мира ; т.17). - ISBN 978-5-7475-0100-3 (в пер.) : 139.00 р., 100.00 р. Рубрики: Кулинария--Кухня народов мира--Рецепты блюд--Германия--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ БЛЮД НЕМЕЦКОЙ КУХНИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ НЕМЕЦКИЕ -- ЗАКУСКИ НЕМЕЦКИЕ -- САЛАТЫ НЕМЕЦКИЕ -- СУПЫ НЕМЕЦКИЕ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НЕМЕЦКИЕ -- ВЫПЕЧКА НЕМЕЦКАЯ -- ДЕСЕРТЫ НЕМЕЦКИЕ -- НАПИТКИ НЕМЕЦКИЕ -- НЕМЕЦКАЯ КУЛИНАРИЯ Доп.точки доступа: Чеботарева, П. \ред.\; Распутина, М. \автор рецептов.\; Завьялова, И. \фот.\ Экземпляры всего: 2 Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, Ф01АБ (1) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15 Свободны: Ф09АБ (1), Ф01АБ (1) |
Ф 84 Французская кухня [Текст] : [рецепты блюд] / [автор рецептов М. Распутина ; главный редактор А. Барагамян]. - Москва : Директ-Медиа : Комсомольская правда, 2010. - 69 с. : цв. ил. ; 28. - (Кухни народов мира ; т. 4). - ISBN 978-5-7475-0087-7 (в пер.) : 139.00 р., 100.00 р. Рубрики: Кухня народов мира--Рецепты блюд--Франция--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ БЛЮД ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ФРАНЦУЗСКИЕ -- ЗАКУСКИ ФРАНЦУЗСКИЕ -- САЛАТЫ ФРАНЦУЗСКИЕ -- СУПЫ ФРАНЦУЗСКИЕ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ФРАНЦУЗСКИЕ -- ВЫПЕЧКА ФРАНЦУЗСКАЯ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУЛИНАРИЯ Доп.точки доступа: Распутина, М.; Барагамян, А. \гл. ред.\ Экземпляры всего: 3 Ф03АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Фадеева 290-37-09 ул.Полярная,17, Ф09АБ (1) - Абонемент библ. им. В. Бианки 366-02-52 ул.9 Гвардейской Дивизии,18, Ф06АБ (1) - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36 Свободны: Ф03АБ (1), Ф09АБ (1), Ф06АБ (1) |