36.99
   Р 45


   
    Рецепты сибирской кухни [Текст] : издания для досуга. - Новосибирск : Новосибирский институт инженеров водного транспорта, 1991. - 20 с. - Б. ц.
ББК 36.99
Рубрики: Кухня сибирская


Доп.точки доступа:
Местное (краевое) издание с краеведческим материалом.
Экземпляры всего: 1
Ф10АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Блока 351-61-27 Котовского,11
Свободны: Ф10АБ (1)

   84(2=411.2)5
   Ч-56


   Чехов, Антон Павлович

    Собрание сочинений [Текст] : в 12-ти т. / А. П. Чехов ; [составление, общая редакция М. Еремина, художник П. Пинкисевич]. - Москва : Правда, 1985. - (Библиотека "Огонек". Отечественная классика).
   Т. 4 : Рассказы, фельетоны, юмористическая смесь : 1885-1886. - 1985. - 465 с. ; 21 см. - : Актёрская гибель. - (в пер.) : 80.00 р.
Прим.: с.437-459
    Содержание:
Агафья
Актерская гибель
Антрепренер под диваном
Анюта
Беседа пьяного с трезвым чертом
Блины
В пансионе
Ведьма
Весной
Визитные карточки
Волк
Восклицательный знак
Глупый француз
Горе
Грач
Гриша
Дамы
День за городом
Детвора
Дорогая собака
Женское счастье
Зеркало
Иван Матвеич
К сведению мужей
Конкурс
Кошмар
Кухарка женится
Литературная табель о рангах
Любовь
Много бумаги
Мой разговор с почтмейстером
На даче
На реке
На чужбине
Неудача
Новогодние великомученики
Ночь на кладбище
Ночь перед судом
Ну, публика!
О бренности
О женщинах
Осколки московской жизни
От нечего делать
Открытие
Отрава
Панихида
Первый дебют
Переполох
Пересолил
Персона
Писатель
Письма
Рассказ без конца
Ряженые
Святою ночью
Скука жизни
Сонная одурь
Средство от запоя
Старость
Тоска
У телефона
Унтер Пришибеев
Художество
Шило в мешке
Шуточка
ББК 84(2=411.2)5
Рубрики: Русская литература (произв.), 19 в.


Доп.точки доступа:
Еремина, М. \сост., общ. ред.\; Пинкисевич, П. \худож.\
Экземпляры всего: 1
Ф05АБ (1) - Абонемент библ. им. В.Куйбышева 300-15-58 ул.Колхидская,11
Свободны: Ф05АБ (1)

0+
   Д
   Ж 72


    Жильсон, Пераль.
    Мышкины блины [Текст] : [для чтения взрослыми детям] / Пераль Жильсон. - Москва : Лабиринт Пресс, cop. 2006. - [12] с. : цв. ил. ; 20 см. - ISBN 978-5-9287-1120-7 : 60.00 р.
ББК Д
Рубрики: Зарубежная литература (произв.)--Бельгия--Издания для чтения взрослыми детям
Кл.слова (ненормированные):
детская литература -- стихи для дошкольников -- книжка-картонка

Экземпляры всего: 1
Ф08АБ (1) - Читальный зал библ. им. А. Герцена 314-83-30 ул.Римского-Корсакова,12
Свободны: Ф08АБ (1)

   36.99
   Г 14


    Гайкова, Мария.
    Мучные изделия [Текст] : [сборник рецептов из словацкой кухни ] / М. Гайкова ; перевод со словацкого: Г. Матвеевой-Муниповой, А. Шуфлярской ; иллюстрации Ф. Спачил. - Мартин : Освета, 1988. - 311, [2] с. : ил. ; 24. - Предм. указ.: с. 304-311. - 120000 экз.. - (в пер.) : 150.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария домашняя--Выпечка, мучные изделия--Издания для досуга
Кл.слова (ненормированные):
Бисквитное тесто -- Песочное тесто -- Дрожжевое тесто -- Рулеты -- Шарлотки -- Запеканки -- Пудинги -- Блины -- Омлеты



Доп.точки доступа:
Матвеева-Мунипова, Г. \пер. со словац.\; Шуфлярская, Александра \пер. со словац.\; Спачил, Феро \илл.\
Экземпляры всего: 1
Ф04АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9
Свободны: Ф04АБ (1)

   37.2
   Л 96


    Люцкевич, Лариса.
    Праздник своими руками [Текст] : [более 100 оригинальных подарков, вкусные рецепты праздничных блюд, советы по оформлению и украшению помещений] / Л. Люцкевич ; ответственный редактор Л. Клюшник ; худож. редакторы: И. Микенина, А. Марычев. - Москва : Эксмо, 2008. - 326,[ 9] с. : ил. ; 27. - (Азбука рукоделия). - Автор указан в выпускных данных. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-23604-6 (в пер.) : 200.00 р.
ББК 37.279 + 36.996.8
Рубрики: Домоводство--Полезные советы--Популярные издания
   Кулинария--Праздничные меню--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
праздники -- история праздников -- праздники стран мира -- новогодние традиции -- Новый год -- история елки -- новогодние украшения -- елочные украшения -- украшения праздничные -- подарки своими руками -- подарки к праздникам -- украшения новогодние -- украшения своими руками -- рецепты блюд -- блюда праздничные -- Рождество -- Старый Новый год -- блюда рождественские -- Масленица -- блины -- День святого Валентина -- День защитника Отечества -- 8 марта -- Пасха -- День рождения -- упаковка подарков -- полезные советы, (домовод., кулинария)



Доп.точки доступа:
Клюшник, Лариса Владимировна \ред.\; Микенина, И. \худож.\; Марычев, А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
Ф08АБ (1) - Читальный зал библ. им. А. Герцена 314-83-30 ул.Римского-Корсакова,12
Свободны: Ф08АБ (1)

16+
   84(2=411.2)5
   Ч-56


    Чехов, Антон Павлович (1860-1904).
    Юмористические рассказы [Текст] : [сборник] / Антон Чехов. - Москва : Эксмо, 2021. - 637, [1] с. ; 21 см. - (Всемирная литература (с картинкой)). - 7000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-04-115612-1 (в пер.) : 143.00 р.
    Содержание:
Шалость
Письмо к ученому соседу
За двумя зайцами погонишься, ни одного
Сказки мельпомены
Смерть чиновника
Толстый и тонкий
Хирургия
Хамелеон
Злоумышленник
Пересолил
Лошадиная фамилия
Блины
Глупый француз
ББК 84(2=411.2)5
Рубрики: Русская литература (произв.)--Классика литературная--Проза, 19 в
Кл.слова (ненормированные):
ЮМОРИСТИЧЕСКИЕ РАССКАЗЫ -- КЛАССИКА РУССКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ -- ПРОЗА ЮМОРИСТИЧЕСКАЯ РУССКАЯ -- РУССКАЯ КЛАССИКА
Аннотация: Знаменитый Антон Павлович Чехов(1860 - 1904) первые шаги в русской литературе делал под псевдонимами Антоша Чехонте, Человек без селезенки, Брат моего брата, как автор юмористических рассказов и фельетонов, которые издавались в юмористических московских журналах "Будильник", "Зритель" и др. и в петербургских юмористических еженедельниках "Осколки", "Стрекоза", а впоследствии вошли в первые книги начинающего автора. Именно первые сборники и книги А. Чехова - "Шалость", "Сказки Мельпомены", "Пестрые рассказы", а также рассказы, печатавшиеся в разных журналах. - включены в эту книгу, раскрывающую юмористический талант признанного в мире писателя.


Экземпляры всего: 1
Ф05АБ (1) - Абонемент библ. им. В.Куйбышева 300-15-58 ул.Колхидская,11
Свободных экз. нет

36/М 98-190589023
   36.99
   М 98


    Мюллер-Урбан, Кристиане.
    Самые вкусные блины [Текст] : [перевод с немецкого] / К. Мюллер-Урбан ; составитель-редактор О. Е. Цветкова ; дизайн О. М. Евлановой. - Москва : Ниола-Пресс, 2009. - 78, [2] с. : цв. ил. ; 24. - (Пальчики оближешь!). - Автор указан на обложке. - 8000 экз.. - ISBN 978-5-366-00425-1 (в пер.) : 80.00 р.
    Содержание:
Готовим вместе
Блинные десерты на любой вкус
Блины из различных видов муки и круп
Блины и блинчики по-французски
Оладьи овощные, крупяные, ягодные
ББК 36.992.2
Рубрики: Кулинария--Блины--Издания для досуга
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ВЫПЕЧКА (РЕЦЕПТЫ) -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ШИРОКОГО КРУГА ЧИТАТЕЛЕЙ
Аннотация: Предлагаем кулинарные рецепты на любой вкус - от классических блинов и пышных мучных и крупяных оладий с овощными и ягодными добавками до тончайших французских блинчиков с деликатесной начинкой. Вы не только сможете порадовать своих близких, легко и быстро приготовив великолепный завтрак, но и удивите гостей, подав к праздничному столу нежнейший блинный торт или хрустящие аппетитные блинчатые пирожки.



Доп.точки доступа:
Цветкова, О. Е. \сост.\; Евланова, О. М. \диз.\
Экземпляры всего: 1
ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11
Свободны: ЦРБ АБ (1)

   36.99
   В 92


   
    Выпечка [Текст] / составитель В. В. Улищенко ; художник-оформитель Б. Ф. Бублик. - Харьков : Фолио ; Москва : АСТ, 1999. - 295 с. : [4] вкл. л., цв. ил. ; 22. - (Шедрый стол). - 10000 экз.. - ISBN 966-03-0652-0 (в пер.) : 60.00 р.
ББК 36.992.2я9
Рубрики: Выпечка домашняя--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ -- ПИРОГИ -- ТЕСТО -- КУЛИЧИ -- ПАСХИ -- БУЛОЧКИ -- ПИЦЦА -- БЛИНЫ -- КУРНИКИ -- ТОРТЫ



Доп.точки доступа:
Улищенко, В. В. \сост.\; Бублик, Б. Ф. \худож.\
Экземпляры всего: 1
Ф06АБ (1) - Абонемент библ. Семейного чтения 353-28-40 ул.Станиславкого,36
Свободны: Ф06АБ (1)

   36.99
   М 42


    Меджитова, Эльмира Джеватовна.
    Русская кухня [Текст] : [более 700 уникальных рецептов, собранных по всей России] / Э. Д. Меджитова. - [4-е изд., доп. и перераб.]. - Москва : ЭКСМО, 2003. - 414, [1] с. : цв. ил. ; 29. - 15000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 5-04-003786-4 (в пер.) : 400.00 р.
На обл.: Диплом Всероссийского конкурса искусства книги.
ББК 36.997(2)
Рубрики: Кулинария--Русская кухня--Кулинарные рецепты--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
бисквитное тесто -- блинчики -- блины -- борщи -- бульоны -- вафли -- вторые блюда -- выпечка -- грибы -- дрожжевое тесто -- желе -- заварное тесто -- закуски -- запеканки -- заправки -- история -- каши -- квас -- кисели -- коктейли -- компоты -- кофе -- кремы -- крупеники -- кулинария -- мармелад -- мед -- морепродукты -- муссы -- мучные блюда -- мучные изделия -- мясо -- общественное питание -- овощи -- оладьи -- пастила -- первые блюда -- песочное тесто -- похлебки -- пресное тесто -- пряники -- птица -- рассольники -- рецептура -- русская кухня -- рыба -- самбуки -- сбитни -- сладкие блюда -- сладкие соусы -- сладости -- слоеное тесто -- солянки -- соусы -- творог -- уха -- холодные напитки -- холодные супы -- чай -- щи -- яйца


Экземпляры всего: 1
ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11
Свободны: ЦРБ АБ (1)

0+
   Д
   Е 25


    Евсеева, Мария Владимировна (1987-).
    Широкая Масленица [Текст] : Солнышко на тарелке ; [рассказы о традициях русского народа : для дошкольного возраста] / Мария Евсеева ; иллюстрации Натальи Гончаровой. - Санкт-Петербург : Антология, 2022. - 22, [2] с. : цв. ил. ; 27. - (Мой удивительный мир). - ISBN 978-5-6046934-8-3 : 347.00 р.
    Содержание:
Кто такая Масленица?
Почему на Масленицу пекут блины?
Чем Масленица на Новый год похожа?
Что делали перед Масленицей много лет тому
Как праздновали Масленицу на Руси?
Празднуют ли Масленицу где-то ещё'?
ББК Д
Рубрики: Русская литература (произв.), 21 в.--Издания для детей (дошкольный возраст)
Кл.слова (ненормированные):
МАСЛЕНИЦА (Д.Л.) -- ПРАЗДНИКИ НА РУСИ (Д.Л.) -- БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ (Д.Л.) -- ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ДЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ДОШКОЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
Аннотация: Ещё зима на дворе злится: морозом потрескивает да узоры ледяные на окнах рисует, но всё сильнее пригревает солнышко, ярче голубеет небо и теплеет на душе. Чувствуется приближение весны, а с нею - и шумного, весёлого, беззаботного праздника, Масленицы. Зачем на Масленицу пекут блины? Почему Масленица с Новым годом дружбу водит? У кого в праздник нужно просить прощения? Узнай ответы на эти вопросы и готовься провожать зиму, да не просто так, а с песнями, плясками, играми да забавами, как издавна на Руси повелось.



Доп.точки доступа:
Гончарова, Н. В. \худож.\
Экземпляры всего: 1
Ф05АБ (1) - Абонемент библ. им. В.Куйбышева 300-15-58 ул.Колхидская,11
Свободны: Ф05АБ (1)

12+
   36.99
   Е 63


   
    Еноты и самый круглый блин [Текст] : первый совместный проект кулинарной редакции и банды енотов : [рецепты блинов и оладьев] / рецепты Н. Савиновой ; фото Н. Серебряковой ; рисунки К. Илиуполо. - Москва : Э, 2016. - 58, [5] с. ; 25. - (Кулинария. Еноты и самые вкусные рецепты). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-699-86197-2 (в пер.) : 200.00 р.
ББК 36.992.2
Рубрики: Кулинария--Выпечка--Блины--Рецепты--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
БЛИНЫ, НАЦИОНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ -- ТЕСТО ДЛЯ ОЛАДЬЕВ -- БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ -- ОЛАДЬИ, РЕЦЕПТЫ -- ОЛАДЬИ С НАЧИНКОЙ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, БЛИНЫ -- КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ



Доп.точки доступа:
Савинова, Н. \рец.\; Серебрякова, Н. \фот.\; Илиуполо, К. \рис.\
Экземпляры всего: 1
Ф08АБ (1) - Читальный зал библ. им. А. Герцена 314-83-30 ул.Римского-Корсакова,12
Свободны: Ф08АБ (1)