З-23 Заливное, студни, паштеты, желе [Текст] : [сборник рецептов] / [автор-составитель И. Румянцева]. - Москва : Мир книги, 2009. - 256 , [4] л. цв. ил. с. : ил. ; 21 см. - 15500 экз.. - ISBN 978-5-486-03175-5 (в пер.) : 90.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Заливное--Рецептура Студень--Рецептура Паштеты--Рецептура Желе--Рецептура Кл.слова (ненормированные): ЗАЛИВНОЕ -- СТУДЕНЬ -- ПАШТЕТЫ -- ЖЕЛЕ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА Доп.точки доступа: Румянцева, И. С. \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф02АБ (1) - Абонемент библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1 Свободны: Ф02АБ (1) |
Б 71 Десерты без сахара [Текст] : издания для досуга. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2011. - 31 с. : цв. ил. ; 22. - (Семь поварят). - 7000 экз.. - ISBN 978-5-271-37430-2 (Астрель) : 40.00 р. На обл.: ММ. Миллион меню. Рубрики: Кулинария--Десерты--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): ДЕСЕРТЫ -- без сахара -- канапе -- САЛАТЫ -- ЖЕЛЕ -- СОРбет -- ПИРОГИ -- ПЕЧЕНЬЯ -- РУЛЕТ -- МЮСли -- СМУЗИ -- РЕЦЕПТЫ Экземпляры всего: 1 Ф10АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Блока 351-61-27 Котовского,11 Свободны: Ф10АБ (1) |
Г 74 Готовим с медом [Текст] : издания для досуга. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2010. - 30 с. : цв. ил. ; 22. - (Семь поварят). - 7000 экз.. - ISBN 978-5-271-39293-1 (Астрель) : 40.00 р. На обл.: ММ. Миллион меню. Рубрики: Кулинария--Блюда из отдельных продуктов--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): МЕД -- РЕЦЕПТЫ -- САЛАТЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБА -- ФРУКТЫ -- ЖЕЛЕ -- ПИРОГ -- ТОРТ -- ПРЯНИКИ Экземпляры всего: 1 Ф10АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Блока 351-61-27 Котовского,11 Свободны: Ф10АБ (1) |
Д 37 Десерты из фруктов и ягод [Текст] : издания для досуга. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2011. - 31 с. : цв. ил. ; 22. - (Семь поварят). - 7000 экз.. - ISBN 978-5-271-39957-2 (Астрель) : 40.00 р. На обл.: ММ. Миллион меню. Рубрики: Кулинария--Десерты--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): ДЕСЕРТЫ -- ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ -- ФРУКТЫ -- ЯГОДЫ -- РЕЦЕПТЫ -- ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ -- ЖЕЛЕ -- МУССЫ -- САМБУК Экземпляры всего: 1 Ф10АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Блока 351-61-27 Котовского,11 Свободны: Ф10АБ (1) |
М 42 Меджитова, Эльмира Джеватовна. Русская кухня [Текст] : [более 700 уникальных рецептов, собранных по всей России] / Э. Д. Меджитова. - [4-е изд., доп. и перераб.]. - Москва : ЭКСМО, 2003. - 414, [1] с. : цв. ил. ; 29. - 15000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 5-04-003786-4 (в пер.) : 400.00 р. На обл.: Диплом Всероссийского конкурса искусства книги. Рубрики: Кулинария--Русская кухня--Кулинарные рецепты--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): бисквитное тесто -- блинчики -- блины -- борщи -- бульоны -- вафли -- вторые блюда -- выпечка -- грибы -- дрожжевое тесто -- желе -- заварное тесто -- закуски -- запеканки -- заправки -- история -- каши -- квас -- кисели -- коктейли -- компоты -- кофе -- кремы -- крупеники -- кулинария -- мармелад -- мед -- морепродукты -- муссы -- мучные блюда -- мучные изделия -- мясо -- общественное питание -- овощи -- оладьи -- пастила -- первые блюда -- песочное тесто -- похлебки -- пресное тесто -- пряники -- птица -- рассольники -- рецептура -- русская кухня -- рыба -- самбуки -- сбитни -- сладкие блюда -- сладкие соусы -- сладости -- слоеное тесто -- солянки -- соусы -- творог -- уха -- холодные напитки -- холодные супы -- чай -- щи -- яйца Экземпляры всего: 1 ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11 Свободны: ЦРБ АБ (1) |