Т 50 Тойбнер, Христиан. Мировая кухня [Текст] : новая поваренная книга на все случаи жизни, 500 лучших рецептов со всего мира на цветных фотографиях ... / Х. Тойбнер, А. Вольтер, Х. Хофман ; [фотографии Х. Тойбнер ; перевод И. Богдановой]. - [Мюнхен] : Лик пресс, 1997. - 317, [1] с. : фот. цв. ; 28. - (Золотая серия). - ISBN 5-7839-003-6 (в пер.) : 200.00 р. Рубрики: Кулинария домашняя--Блюда мировой кухни--Рецепты кулинарные--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): кухня национальная -- кухня народов мира -- кухня европейская -- кухня азиатская -- рецепты блюд -- кухня китайская -- кухня японская -- кухня американская -- кухня латиноамериканская -- кухня балканская -- кухня ближневосточная -- меню стран мира -- кухня восточная -- кухня индийская -- кухня скандинавская -- путешествие кулинарное -- кухня турецкая Доп.точки доступа: Вольтер, Аннет; Хофман, Хольгер; Тойбнер, Христиан \фот.\; Богданова, И. \пер.\ Экземпляры всего: 2 Ф02ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1, Ф04АБ (1) - Абонемент библ. им. А. Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9 Свободны: Ф02ЧЗ (1), Ф04АБ (1) |
Я 70 Японская кухня [Текст] : [домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, лучшие рецепты, проверенные временем / ответственный редактор Е. Левашева]. - Москва : Эксмо, 2011. - 319 с. ; 24 ; [4] л. : фот. цв. - (Лакомка). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-53901-7 (в пер.) : 150.00 р. Рубрики: Кулинария--Национальные кухни--Япония--Руководства, пособия Кл.слова (ненормированные): НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ЯПОНСКИЕ -- КУХНЯ ЯПОНСКАЯ -- СУПЫ -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- СУСИ -- САСИМИ -- БЛЮДА ИЗ СОИ -- СОЯ (РЕЦЕПТЫ) -- СОУСЫ Доп.точки доступа: Левашева, Елена \ред.\ Экземпляры всего: 1 Ф04 (1) - библ. им. А.Ахматовой 341-43-77 ул.Филатова,9 Свободны: Ф04 (1) |