65.052.2
   Б 12


    Бабаев, Юрий Агивович.
    Учет и контроль в общественном питании [Текст] : учебное пособие / Ю. А. Бабаев, А. М. Петров. - 2-е изд., испр. - Москва : Омега-Л, 2007. - 695 с. - (Высшее финансовое образование). - : Учёт и контроль в общественном питании. - Библиогр.: с. 689-695 . - ISBN 5-365-00890-1 (в пер.) : 246.00 р.
ББК 65.052.254.3
Рубрики: Бухгалтерский учёт--Общественное питание


Доп.точки доступа:
Петров, Александр Михайлович
Экземпляры всего: 3
Ф02ЧЗ (1) - Читальный зал библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1, Ф02АБ (1) - Абонемент библ. им. Н.А.Некрасова 351-07-10 ул.Римского-Корсакова,5/1, ЦРБ АБ (1) - Абонемент ЦРБ им. П.П. Бажова 346-51-14 ул.Новогодняя,11
Свободны: Ф02ЧЗ (1), Ф02АБ (1), ЦРБ АБ (1)

   65.052.2
   Б 90


    Булычева, Екатерина Ивановна.
    Бухгалтерский учет в общественном питании [Текст] : учеб. для сред. спец. учеб. заведений / Е. И. Булычева, Э. А. Забалуева, Л. В. Фомина. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1989. - 319 с. - (в пер.) : 0.85 р.
ББК 65.052.25
Рубрики: Бухгалтерский учёт--Общественное питание


Доп.точки доступа:
Забалуева, Эмма Александровна; Фомина, Лидия Викторовна
Экземпляры всего: 1
Ф01АБ (1) - Абонемент библ. им. А.Пушкина 353-75-73 ул.Широкая,15
Свободны: Ф01АБ (1)