К 72 Костельни, Долорес. Печенье на любой вкус [Текст] : издания для досуга / Д. Костельни ; [перевод с английского О. Р. Газизова]. - Москва : АСТ, 1998. - 352 с. - (Домашняя кулинария). - Пер. изд. : Cookies by the dozen / Dolores Kostelni. - ISBN 5-237-01337-6 (в пер.) : 52.00 р. Рубрики: Кулинария Печенье Доп.точки доступа: Газизова, О. Р. \пер. с англ.\; Kostelni, Dolores Экземпляры всего: 1 08-Ф06АБ (1) - Свободны: 08-Ф06АБ (1) |
Г 74 Готовить вкусно [Текст] : книга для начинающих / перевод с немецкого М. Жданова. - Москва : БММ АО, 1997. - 239 с. : цв. ил. ; 22. - Указ.: с. 230-235. - 15000 экз.. - ISBN 5-88353-006-0 (в пер.) : 90.00 р. Рубрики: Кулинария--Кулинарные рецепты--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- РИС -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ЗАПЕКАНКИ -- ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ФРУКТОВЫЕ БЛЮДА Доп.точки доступа: Жданова, Мария \пер.\ Экземпляры всего: 1 08-Ф06АБ (1) - Свободны: 08-Ф06АБ (1) |
М 42 Меджитова, Эльмира Джеватовна. Русская кухня [Текст] : [более 700 уникальных рецептов, собранных по всей России] / Э. Д. Меджитова. - [4-е изд., доп. и перераб.]. - Москва : ЭКСМО, 2003. - 414, [1] с. : цв. ил. ; 29. - 15000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 5-04-003786-4 (в пер.) : 400.00 р. На обл.: Диплом Всероссийского конкурса искусства книги. Рубрики: Кулинария--Русская кухня--Кулинарные рецепты--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): бисквитное тесто -- блинчики -- блины -- борщи -- бульоны -- вафли -- вторые блюда -- выпечка -- грибы -- дрожжевое тесто -- желе -- заварное тесто -- закуски -- запеканки -- заправки -- история -- каши -- квас -- кисели -- коктейли -- компоты -- кофе -- кремы -- крупеники -- кулинария -- мармелад -- мед -- морепродукты -- муссы -- мучные блюда -- мучные изделия -- мясо -- общественное питание -- овощи -- оладьи -- пастила -- первые блюда -- песочное тесто -- похлебки -- пресное тесто -- пряники -- птица -- рассольники -- рецептура -- русская кухня -- рыба -- самбуки -- сбитни -- сладкие блюда -- сладкие соусы -- сладости -- слоеное тесто -- солянки -- соусы -- творог -- уха -- холодные напитки -- холодные супы -- чай -- щи -- яйца Экземпляры всего: 1 08-ЦРБ АБ (1) - Свободны: 08-ЦРБ АБ (1) |