В67 Волканов, А. Домашний кондитер / А. Волканов. - 4-е изд., доп. - Кишинев : Картя Молдовеняскэ, 1968. - 212 с. : ил. - (в пер.) : 12.00 р. Рубрики: Кулинария--Кондитерские изделия Кулинарные рецепты Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Кулинария--Напитки Кулинария--Варенье Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
Г65 Гонопольский, Самуил Наумович. Домашние разносолы / С. Н. Гонопольский. - Москва : Мир книги, 2002. - 352 с. : ил. - (Хозяюшка). - ISBN 5-8405-0217-0 (в пер.) : 110.00 р., 79.00 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Консервирование--Грибы Грибы--Заготовки в домашних условиях Виноделие--В домашних условиях Экземпляры всего: 2 10-ОО (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 10-ОО (1), 01-ОБИС (1) |
Э 68 Энциклопедия семейной жизни : в 2 т. / сост. А. Р. Забродин, А. А. Немирова. - Донецк : Отечество, 1993 - . Т. 1 : Все для женщин. - 1993. - 444 с. : ил. - ISBN 5-7740-0535-6 (в пер.) : 1125.00 р., 20.00 р. Рубрики: Домоводство--Благоустройство жилища Домоводство--Полезные советы Домоводство--Уют в доме Домоводство--Чистка различных изделий Домоводство--Стирка различных видов белья Кулинария Кулинарные рецепты Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Грибы Консервирование--Ягоды Шитье Эстетика одежды--Умение правильно одеваться Медицинская помощь--Домашние условия Гигиена женщины Косметология--Уход за кожей лица Тесты--Психология Гимнастика--Для женщин Хиромантия Доп.точки доступа: Забродин, Анатолий Романович \сост.\; Немирова, Анастасия Александровна \сост.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
Н37 Наш сад и огород: Садам цвести : опыт красноярских садоводов: справочник садовода и овощевода Красноярского края. - Красноярск : Красноярское книжное издательство, 1993. - 448 с. : ил. - (в пер.) : 90.00 р., 100.00 р., 20.00 р. Рубрики: Огородничество в Сибири Садоводство в Сибири Цветоводство в Сибири Растениеводство в Сибири Ягодные культуры Сибири Лекарственные растения Сибири Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Овощеводство в Сибири Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
С47 Славный, Сергей Сергеевич. Практические советы садоводам / С. С. Славный. - 2-е изд., перераб. и доп. - Новосибирск : Наука, 1993. - 226 с. : ил. - 500.00 р., 1125.00 р., 10.00 р. Рубрики: Садоводство в Сибири Ягодные культуры Сибири Консервирование--Ягоды Консервирование--Овощи, фрукты Экземпляры всего: 2 01-ОБИС (2) - Свободны: 01-ОБИС (2) |
Р 81 Рошаль, Виктория Михайловна. Домашнее консервирование и заготовки : [1400 лучших рецептов на любой вкус] / В. М. Рошаль. - Москва : АСТ ; Санкт-Петербург : Сова, 2007. - 829 с. : ил. - (Практическая энциклопедия). - ISBN 978-5-17-031037-1 (в пер.) : 126.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Кулинария--Заготовки впрок Кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - , 01-Цех - Свободны: 01-ОБИС (1) |
М 27 Марков, Александр Илларионович. Книга рецептов. Домашние заготовки / А. Марков. - Москва : Дрофа-Плюс, 2006. - 352 с. : ил. - (Для дома и семьи). - ISBN 5-9555-0869-4 (в пер.) : 63.37 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Консервирование--Овощи, фрукты Экземпляры всего: 3 01-ОБИС (2) - , 01-Цех (1) - Свободны: 01-ОБИС (2), 01-Цех (1) |
Ж 67 Живые витамины в банках : [домашние технологии; точные пропорции; секреты приготовления; лучшие рецепты, проверенные временем]. - Москва : ЭКСМО, 2008. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-28214-2 (в пер.) : 132.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Экземпляры всего: 1 01-Цех (1) - Свободны: 01-Цех (1) |
Г 65 Гонопольский, Самуил Наумович. Консервы по-домашнему / С. Н. Гонопольский ; ред. О. Л. Лисицына. - 3-е изд., стер. - Москва : Колос, 1998. - 416 с. : ил. - ISBN 5-10-003247-2 (в пер.) : 23.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Кулинария--Заготовки впрок Доп.точки доступа: Лисицына, О. Л. \ред.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
Д 66 Домашнее консервирование : двести рецептов овощных и плодово-ягодных консервов. - Новосибирск : Телец, 1993. - 222 с. - 200.00 р., 260.00 р., 500.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
Д 66 Домашние консервы из овощей и фруктов / сост. Л. В. Шевченко. - Москва : [б. и.], 1990. - 71 с. - ISBN 5-260-00669-0 : 80.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Доп.точки доступа: Шевченко, Л. В. \сост.\ Экземпляры всего: 2 01-ОБИС (2) - Свободны: 01-ОБИС (2) |
К 73 Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Россельхозиздат, 1984. - 144 с. : ил. - 10.00 р., 0.70 р., 1200.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич Экземпляры всего: 49 11-Ф7 (1) - , 11-Ф1 (2) - , 10-Ф5 (1) - , 10-Ф9 (1) - , 10-Ф6 (1) - , 10-Ф3 (1) - , 09-ф2 (1) - , 09-ОО (7) - , 09-ф3 (1) - , 09-ф1 (3) - , 06-АБ (3) - , 06-ЧЗ (1) - , 06-Ф.1 (3) - , 06-Ф.5 (1) - , 08-Ф01АБ (1) - , 08-Ф03АБ (1) - , 08-Ф02ЧЗ (1) - , 03-АБ (3) - , 03-Ф1 (9) - , 03-Ф2 (2) - , 03-Ф7 (2) - , 01-ОБИС (3) - Свободны: 11-Ф7 (1), 11-Ф1 (2), 10-Ф5 (1), 10-Ф9 (1), 10-Ф6 (1), 10-Ф3 (1), 09-ф2 (1), 09-ОО (7), 09-ф3 (1), 09-ф1 (3), 06-АБ (3), 06-ЧЗ (1), 06-Ф.1 (3), 06-Ф.5 (1), 08-Ф01АБ (1), 08-Ф03АБ (1), 08-Ф02ЧЗ (1), 03-АБ (3), 03-Ф1 (9), 03-Ф2 (2), 03-Ф7 (2), 01-ОБИС (3) |
К 16 Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли / сост. Т. Енко. - Москва : Гелиос, 1992. - 127 с. - 20.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Доп.точки доступа: Енко, Т. \сост.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
К 30 Качурина, Маргарита Ивановна. Переработка плодов, ягод и овощей / М. И. Качурина, А. А. Христо, А. А. Тулупова. - Новосибирск : Западно-Сибирское книжное издательство, 1980. - 111 с. - 0.35 р., 10.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Доп.точки доступа: Христо, Андрей Андреевич; Тулупова, Анна Алексеевна Экземпляры всего: 22 11-Ф3 (1) - , 11-Ф7 (1) - , 06-АБ (6) - , 06-Ф.1 (1) - , 08-Ф04АБ (2) - , 03-АБ (1) - , 03-Ф1 (6) - , 03-Ф7 (1) - , 03-Ф3 (1) - , 03-Ф4 (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 11-Ф3 (1), 11-Ф7 (1), 06-АБ (6), 06-Ф.1 (1), 08-Ф04АБ (2), 03-АБ (1), 03-Ф1 (6), 03-Ф7 (1), 03-Ф3 (1), 03-Ф4 (1), 01-ОБИС (1) |
Л 72 Лойко, Ромуальд Эдуардович. Консервируем сами / Р. Э. Лойко. - Москва : Колос, 1993. - 336 с. - (в пер.) : 1.00 р., 800.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Экземпляры всего: 2 11-Ф1 (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 11-Ф1 (1), 01-ОБИС (1) |
Л 72 Лойко, Ромуальд Эдуардович. Консервируем сами / Р. Э. Лойко. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 368 с. : ил. - (в пер.) : 10.00 р., 4.00 р., 7.96 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Экземпляры всего: 7 11-Ф7 (1) - , 09-ОО (1) - , 02-Ст.аб. (1) - , 03-АБ (1) - , 03-Ф7 (1) - , 01-ОБИС (2) - , 01-Цех - Свободны: 11-Ф7 (1), 09-ОО (1), 03-АБ (1), 03-Ф7 (1), 01-ОБИС (2) |
Х 84 Хосташова, Б. Домашнее консервирование фруктов и овощей / Б. Хосташова, Л. Влахова, Э. Немец. - Москва : ДЮНА, 1994. - 352 с. : ил. - 3000.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Доп.точки доступа: Влахова, Л.; Немец, Э. Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
К 38 Кизима, Галина Александровна. Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников / Г. А. Кизима ; отв. ред. И. Комарова. - Москва : АСТ : Астрель ; Владимир : ВКТ, 2012. - 160 с. - ISBN 978-5-17-064628-9 : 15.00 р. Рубрики: Консервирование--Грибы Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Кулинария Доп.точки доступа: Комарова, И. \ред.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
З-14 Заготовки. Легко и по правилам / авт.-сост. М. Соколовская ; отв. ред. Е. Левашева. - Москва : ЭКСМО, 2013. - 480 с. - ISBN 978-5-699-64135-2 (в пер.) : 114.34 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Кулинария--Заготовки впрок Луна--Лунные календари Астрология Доп.точки доступа: Соколовская, М. \сост.\; Левашева, Е. \ред.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС - , 01-Цех (1) - Свободны: 01-Цех (1) |
К 65 Консервированные баклажаны, кабачки, патиссоны, лук, чеснок / отв. ред. Е. Левашева. - Москва : ЭКСМО, 2012. - 64 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-699-50963-8 (в пер.) : 106.72 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Кулинария--Заготовки впрок Доп.точки доступа: Левашева, Е. \ред.\ Экземпляры всего: 2 01-Цех (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-Цех (1), 01-ОБИС (1) |