П 42 Поваренная книга рыболова [Текст] / авт.-сост. О. С. Нониева. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - 288 с. : ил. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-024414-2 (в пер.) : 44.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Нониева, Ольга Суреновна \сост.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
С29 Селюк, Ольга Дмитриевна. Дары Посейдона / О. Д. Селюк, Е. А. Наседкина. - Владивосток : Дальневосточное книжное издательство, 1984. - 175 с. : ил. - (В пер) : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Кулинария--Блюда из морепродуктов Доп.точки доступа: Наседкина, Елизавета Алексеевна Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
В 27 Великолепная рыбацкая и охотничья кухня / сост. В. Н. Петров. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2010. - 256 с. : ил. - (Лучшие рецепты). - ISBN 978-5-386-02614-1 (в пер.) : 88.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Петров, Владимир Николаевич \сост.\ Экземпляры всего: 2 01-Цех (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-Цех (1), 01-ОБИС (1) |
П 35 Питенев, Иван Викторович. Кухня охотника и рыбака / И. В. Питенев. - Новосибирск : Книжное издательство, 1991. - 159 с. : ил. - 1.00 р. Рубрики: Кулинария--Мясные блюда Кулинария--Блюда из рыбы Кулинария--Блюда из птицы Кулинария--Заготовки впрок Кулинария--Кухня народов мира Кулинарные рецепты Экземпляры всего: 3 01-ОБИС (3) - Свободны: 01-ОБИС (3) |
Р 31 Ребронн, Эдмунд. Рыба домашнего копчения : пер. с нем. / Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; ред., авт. предисл. А. В. Гудович. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 128 с. : ил. - ISBN 5-10-001268-4 : 0.60 р. Рубрики: Кулинария--Копченые продукты Кулинария--Блюда из рыбы Доп.точки доступа: Рутковски, Ф.; Гудович, А. В. \ред., авт. предисл.\ Экземпляры всего: 5 09-ОО (1) - , 03-АБ (1) - , 03-Ф7 (1) - , 01-ОБИС (2) - Свободны: 09-ОО (1), 03-АБ (1), 03-Ф7 (1), 01-ОБИС (2) |
Д 21 Дачные рецепты / сост. С. П. Кашин ; [шеф-ред. А. Боровик]. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2014. - 576 с. - (Ваш домашний повар). - ISBN 978-5-386-07453-1 (в пер.) : 111.00 р. Рубрики: Кулинария Кулинарные рецепты Кулинария--Блюда из грибов Кулинария--Блюда из мяса Кулинария--Блюда из рыбы Кулинария--Салаты и закуски Доп.точки доступа: Кашин, С. П. \сост.\; Боровик, А. \ред.\ Экземпляры всего: 2 01-Цех (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-Цех (1), 01-ОБИС (1) |
С 32 Серикова, Галина Алексеевна. Блюда из красной рыбы : Готовим, как профессионалы! / Г. А. Серикова ; [ред. Е. Биркиной]. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2014. - 256 с. : ил. - (Кулинарные секреты). - ISBN 978-5-386-07122-6 (в пер.) : 149.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Доп.точки доступа: Биркина, Е. \ред.\ Экземпляры всего: 2 01-Цех (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-Цех (1), 01-ОБИС (1) |
К 90 Кулинарная книга рыбака / [вед. ред. А. М. Боровик]. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2013. - 576 с. : ил. - (Ваш домашний повар). - ISBN 978-5-386-06254-5 (в пер.) : 97.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Боровик, А. М. \ред.\ Экземпляры всего: 2 01-Цех (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-Цех (1), 01-ОБИС (1) |
С 77 Старостина, Людмила Анатольевна. Рыбные блюда : научно-популярная литература / Л. А. Старостина, Р. В. Добросовестная. - 2-е изд., доп. - Москва : Экономика, 1983. - 144 с. - 0.40 р., 0.45 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Доп.точки доступа: Добросовестная, Раиса Васильевна Экземпляры всего: 9 09-ОО (1) - , 09-ф3 (1) - , 03-АБ (3) - , 03-Ф1 (2) - , 03-Ф2 (1) - , 03-Ф7 (1) - Свободны: 09-ОО (1), 09-ф3 (1), 03-АБ (3), 03-Ф1 (2), 03-Ф2 (1), 03-Ф7 (1) |
Е 91 Ефимов, Анатолий Дмитриевич. Секреты рыбной кулинарии / А. Д. Ефимов. - Москва : Экономика, 1990. - 269 с. - ISBN 5-282-01721-0 (в пер.) : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Экземпляры всего: 1 03-АБ (1) - Свободны: 03-АБ (1) |
П 35 Питенев, Иван Викторович. Кухня охотника и рыбака : научно-популярная литература / И. В. Питенев. - Новосибирск : Новосибирское книжное издательство, 1991. - 160 с. : ил. - ISBN 5-7620-0292 : 1.00 р., 10.00 р., 3.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из дичи Кулинария--Блюда из рыбы Экземпляры всего: 35 11-Ф2 (1) - , 11-Ф7 (1) - , 11-Ф1 (1) - , 09-ф3 (1) - , 09-ф6 (1) - , 09-ОО (3) - , 09-ф1 (1) - , 09-ф2 (1) - , 06-АБ (3) - , 06-Д/о (1) - , 06-ЧЗ (1) - , 06-Ф.1 (2) - , 06-Ф.5 (1) - , 03-Ф3 (1) - , 03-Ф4 (1) - , 03-Ф7 (1) - , 03-АБ (3) - , 03-Ф1 (9) - , 03-Ф2 (2) - Свободны: 11-Ф2 (1), 11-Ф7 (1), 11-Ф1 (1), 09-ф3 (1), 09-ф6 (1), 09-ОО (3), 09-ф1 (1), 09-ф2 (1), 06-АБ (3), 06-Д/о (1), 06-ЧЗ (1), 06-Ф.1 (2), 06-Ф.5 (1), 03-Ф3 (1), 03-Ф4 (1), 03-Ф7 (1), 03-АБ (3), 03-Ф1 (9), 03-Ф2 (2) |
Н 62 Никитин, Борис Павлович. Морская рыба / Б. П. Никитин. - Москва : Экономика, 1970. - 143 с. : ил. - 0.38 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Экземпляры всего: 2 03-Ф7 (2) - Свободны: 03-Ф7 (2) |
Б 95 Быкова, Л. Блюда из рыбы [Изоматериал] : советы хозяйкам : комплект открыток / авт.-сост. Л. Быкова, авт.-сост. Т. Савельева. - Москва : Планета, 1990. - 22 с. : ил. - Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Доп.точки доступа: Савельева, Т. Экземпляры всего: 4 03-Ф1 (2) - , 03-Ф2 (2) - Свободны: 03-Ф1 (2), 03-Ф2 (2) |
З-38 Захариев, Захари Иванов. Блюда из рыбы : пер. с болг. / З. И. Захариев. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 70 с. : ил. - 0.18 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Экземпляры всего: 1 03-Ф7 (1) - Свободны: 03-Ф7 (1) |
С 77 Старостина, Людмила Анатольевна. Рыбные блюда / Л. А. Старостина , Р. В. Добросовестная. - Москва : Экономика, 1976. - 134 с. - (Библиотечка повара). - 10.00 р., 0.23 р., 0.28 р. Рубрики: кулинария--блюда из рыбы Доп.точки доступа: Добросовестная, Раиса Васильевна Экземпляры всего: 5 11-Ф7 (1) - , 09-ОО (3) - , 03-Ф7 (1) - Свободны: 11-Ф7 (1), 09-ОО (3), 03-Ф7 (1) |
С 77 Старостина, Людмила Анатольевна. Рыбные блюда [Текст] : издания для досуга / Л. А Старостина, Р. В. Добросовестная. - 2-е изд., доп. - Москва : Экономика, 1984. - 141 с. : ил. - 0.45 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Доп.точки доступа: Добросовестная, Р. В. Экземпляры всего: 4 08-Ф01АБ (1) - , 08-Ф10АБ (1) - , 08-Ф10 (1) - , 08-Ф02АБ (1) - Свободны: 08-Ф01АБ (1), 08-Ф10АБ (1), 08-Ф10 (1), 08-Ф02АБ (1) |
С 77 Старостина, Людмила Анатольевна. Рыбные блюда [Текст] : издания для досуга / Л. А Старостина, Р. В. Добросовестная. - 2-е изд., доп. - Москва : Экономика, 1983. - 143 с. : ил. - 0.40 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Доп.точки доступа: Добросовестная, Р. В. Экземпляры всего: 2 08-Ф04АБ (2) - Свободны: 08-Ф04АБ (2) |
П 35 Питенёв, Иван Викторович. Кухня охотника и рыбака [Текст] / И. В. Питенёв. - Новосибирск : Новосибирское книжное издательство, 1991. - 160 с. : ил. - Библиогр.: с. 159. - 1.00 р., 6.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Кулинария--Блюда из дичи Экземпляры всего: 6 08-Ф01АБ (1) - , 08-Ф10АБ (1) - , 08-Ф02АБ (1) - , 08-Ф06АБ (1) - , 08-Ф04АБ (2) - Свободны: 08-Ф01АБ (1), 08-Ф10АБ (1), 08-Ф02АБ (1), 08-Ф06АБ (1), 08-Ф04АБ (2) |
З-21 Закуски с рыбой [Текст] / [ответственный редактор А. А. Самойлов]. - 3-е изд. - Челябинск : Аркаим, 2005. - 32 с. : цв. ил. ; 20 см. - (Семь поварят). - ISBN 5-8029-1238-3 : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Доп.точки доступа: Самойлов, А. А. \отв. ред.\ Экземпляры всего: 1 08-ЦРБ АБ (1) - Свободны: 08-ЦРБ АБ (1) |
Р 93 Рыба и овощи [Текст] : издания для досуга / [авт. -сост. Е. В. Пивоварова]. - Челябинск : Аркаим, 2004. - 62, [2] с. : цв.ил. ; 19,5 см. - (Шаг за шагом). - ISBN 5-8029-0765-7 : 60.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Кулинария--Блюда из овощей Доп.точки доступа: Пивоварова, Е. В. \авт.-сост.\ Экземпляры всего: 1 08-Ф09АБ (1) - Свободны: 08-Ф09АБ (1) |