Э 68 Энциклопедия семейной жизни : в 2 т. / сост. А. Р. Забродин, А. А. Немирова. - Донецк : Отечество, 1993 - . Т. 2 : Все для мужчин. - 1993. - 382 с. : ил. - ISBN 5-7740-0535-6 (в пер.) : 1125.00 р., 22.00 р., 20.00 р. Рубрики: Домоводство--Советы домашним умельцам Домоводство--Хозяйственные постройки Приусадебное хозяйство--Надворные постройки и сооружения Печи отопительные--Кладка Птицеводство--Домашнее Кролиководство Приусадебное хозяйство--Строительство дачного дома Строительство индивидуальное--Дачные дома Приусадебное хозяйство--Теплицы и парники Приусадебное хозяйство--Водоснабжение земельного участка Садоводство--Любительское Кулинария--Заготовки впрок Доп.точки доступа: Забродин, Анатолий Романович \сост.\; Немирова, Анастасия Александровна \сост.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
Г65 Гонопольский, Самуил Наумович. Домашние разносолы / С. Н. Гонопольский. - Москва : Мир книги, 2002. - 352 с. : ил. - (Хозяюшка). - ISBN 5-8405-0217-0 (в пер.) : 110.00 р., 79.00 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Консервирование--Грибы Грибы--Заготовки в домашних условиях Виноделие--В домашних условиях Экземпляры всего: 2 10-ОО (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 10-ОО (1), 01-ОБИС (1) |
Р 81 Рошаль, Виктория Михайловна. Домашнее консервирование и заготовки : [1400 лучших рецептов на любой вкус] / В. М. Рошаль. - Москва : АСТ ; Санкт-Петербург : Сова, 2007. - 829 с. : ил. - (Практическая энциклопедия). - ISBN 978-5-17-031037-1 (в пер.) : 126.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Кулинария--Заготовки впрок Кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - , 01-Цех - Свободны: 01-ОБИС (1) |
М 27 Марков, Александр Илларионович. Книга рецептов. Домашние заготовки / А. Марков. - Москва : Дрофа-Плюс, 2006. - 352 с. : ил. - (Для дома и семьи). - ISBN 5-9555-0869-4 (в пер.) : 63.37 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Консервирование--Овощи, фрукты Экземпляры всего: 3 01-ОБИС (2) - , 01-Цех (1) - Свободны: 01-ОБИС (2), 01-Цех (1) |
П 61 Поскребышева, Галина Ивановна. Большая книга консервирования и заготовок : живые витамины в банках : более 1000 рецептов на любой вкус / Г. И. Поскребышева. - Москва : ЭКСМО, 2008. - 480 с. : ил., фото.цв. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5-699-22284-1 (в пер.) : 178.85 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Экземпляры всего: 3 01-ОБИС (3) - Свободны: 01-ОБИС (3) |
Г 65 Гонопольский, Самуил Наумович. Консервы по-домашнему / С. Н. Гонопольский ; ред. О. Л. Лисицына. - 3-е изд., стер. - Москва : Колос, 1998. - 416 с. : ил. - ISBN 5-10-003247-2 (в пер.) : 23.00 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Кулинария--Заготовки впрок Доп.точки доступа: Лисицына, О. Л. \ред.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
Л 98 Ляховская, Лидия Петровна. Искусство кулинарии / Л. П. Ляховская. - Санкт-Петербург : ИМА-пресс-реклама, 1991. - 398 с. : ил. - (в пер.) : 10.00 р. Содержание: Наш дом - наша крепость Если нет скатерти-самобранки Домашняя еда - бальзам для души Учимся печь Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Кулинария--Выпечка Кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
С 56 Современная энциклопедия. Домашнее хозяйство / авт.-сост. Н. В. Беляев. - Минск : Современный литератор, 1999. - 768 с. - ISBN 985-456-376-6 (в пер.) : 20.00 р. Рубрики: Энциклопедии--Домоводство Домоводство--Полезные советы Домоводство--Энциклопедия Домоводство--Уют в доме Кулинария--Заготовки впрок Этикет--Прием гостей Доп.точки доступа: Беляев, Николай Владимирович \сост.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
П 35 Питенев, Иван Викторович. Кухня охотника и рыбака / И. В. Питенев. - Новосибирск : Книжное издательство, 1991. - 159 с. : ил. - 1.00 р. Рубрики: Кулинария--Мясные блюда Кулинария--Блюда из рыбы Кулинария--Блюда из птицы Кулинария--Заготовки впрок Кулинария--Кухня народов мира Кулинарные рецепты Экземпляры всего: 3 01-ОБИС (3) - Свободны: 01-ОБИС (3) |
Д 66 Домашние заготовки : замораживание, сушка, квашение, консервирование, варенье / авт.-сост. Е. Г. Горбачева ; гл. ред. С. Н. Дмитриев. - Москва : Вече, 2003. - 240 с. : ил. - ISBN 5-94538-302-3 (в пер.) : 40.00 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Доп.точки доступа: Горбачева, Е. Г. \сост.\; Дмитриев, С. Н. \ред.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-ОБИС (1) |
З-14 Заготовки. Легко и по правилам / авт.-сост. М. Соколовская ; отв. ред. Е. Левашева. - Москва : ЭКСМО, 2013. - 480 с. - ISBN 978-5-699-64135-2 (в пер.) : 114.34 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Консервирование--Ягоды Кулинария--Заготовки впрок Луна--Лунные календари Астрология Доп.точки доступа: Соколовская, М. \сост.\; Левашева, Е. \ред.\ Экземпляры всего: 1 01-ОБИС - , 01-Цех (1) - Свободны: 01-Цех (1) |
К 65 Консервированные баклажаны, кабачки, патиссоны, лук, чеснок / отв. ред. Е. Левашева. - Москва : ЭКСМО, 2012. - 64 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-699-50963-8 (в пер.) : 106.72 р. Рубрики: Консервирование--Овощи, фрукты Кулинария--Заготовки впрок Доп.точки доступа: Левашева, Е. \ред.\ Экземпляры всего: 2 01-Цех (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-Цех (1), 01-ОБИС (1) |
К 65 Консервированные фрукты и ягоды : варенье, пастила, соусы, мочение, маринование / отв. ред. Е. Левашева. - Москва : ЭКСМО, 2013. - 48 с. : ил. - (Вкусные разносолы). - ISBN 978-5-699-64904-4 (в пер.) : 106.72 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Доп.точки доступа: Левашева, Е. \ред.\ Экземпляры всего: 2 01-Цех (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-Цех (1), 01-ОБИС (1) |
Н 24 Наместников, Александр Федорович. Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : учебник для сельских профессионально-технических училищ / А. Ф. Наместников. - 3-е изд., испр. и доп. - Москва : Высшая школа, 1976. - 320 с. : ил. - 0.41 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Экземпляры всего: 3 09-ф6 (1) - , 09-ОО (1) - , 03-Ф7 (1) - Свободны: 09-ф6 (1), 09-ОО (1), 03-Ф7 (1) |
Д 66 Домашние заготовки . - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2012. - 158 с. : цв. ил. - (Сто лучших рецептов). - ISBN 978-5-271-44078-6 (в пер.) : 205.86 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Экземпляры всего: 4 03-АБ (1) - , 03-Ф1 (1) - , 03-Ф2 (1) - , 03-Ф7 (1) - Свободны: 03-АБ (1), 03-Ф1 (1), 03-Ф2 (1), 03-Ф7 (1) |
П 61 Поскребышева, Галина Ивановна. Энциклопедия домашних заготовок : ароматы лета на зимнем столе / Г. И. Поскребышева. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2003. - 158 с. : ил. - ISBN 5-94848-049-6 (в пер.) : 227.00 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Экземпляры всего: 1 03-Ф1 (1) - Свободны: 03-Ф1 (1) |
З-14 Заготовки / сост. В. Шабанова. - Нижний Новгород : Слог, 2012. - 191 с. - (Специальный выпуск журнала "Рецепты на бис!" ; № 1, 2012). - ISBN 978-5-4346-0065-1 (в пер.) : 10.00 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Доп.точки доступа: Шабанова, В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 03-АБ (1) - Свободны: 03-АБ (1) |
Л 64 Лифляндский, Владислав Геннадьевич. Лечебные свойства пищевых продуктов [Текст] / В. Г. Лифляндский, В. В. Закревский, М. Н. Андронова. - Москва : Терра, 1996. - 544 с. - (Русский дом). - ISBN 5-300-00596-7 (в пер.) : 20.00 р. Рубрики: Гигиена питания--Лечебные свойства продуктов Гигиена питания--Лечебное питание Кулинария--Заготовки впрок Кулинария--Здоровое питание Кулинария--Лечебные свойства продуктов Доп.точки доступа: Закревский, Виктор Вениаминович; Андронова, Марина Николаевна Экземпляры всего: 1 09-ОО (1) - Свободны: 09-ОО (1) |
К 65 Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях : научно-популярная литература. - Москва : Россельхозиздат, 1969. - 145 с. : ил. - 1.00 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Экземпляры всего: 1 09-ОО (1) - Свободны: 09-ОО (1) |
К 65 Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях : научно-популярная литература. - Москва : Россельхозиздат, 1968. - 145 с. : ил. - 1.00 р. Рубрики: Кулинария--Заготовки впрок Экземпляры всего: 1 09-ОО (1) - Свободны: 09-ОО (1) |