Б 83 Бортник, О. И. Крепкие спиртные напитки / [О. И. Бортник ; отв. за вып. И. В. Резько]. - Минск : Харвест, 2013. - 48 с. : цв. ил., табл. - (Книга-в подарок!). - ISBN 978-985-18-1376-2 (в пер.) : 153.00 р. Рубрики: Напитки алкогольные--Рецепты изготовления Кл.слова (ненормированные): АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КРЕПОСТЬ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- ВИСКИ -- ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВОДКА -- КОНЬЯК -- РОМ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В данной книге представлены основные виды крепких спиртных напитков, в числе которых виски, водка, джин, коньяк, текила, ром и др. Описана история их появления, регионы и технологические особенности производства. Информация о ведущих производителях и марках того или иного напитка, а также дегустационные заметки (apoмат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно, помогут лучше разобраться в широком ассортименте спиртных напитков. Доп.точки доступа: Резько, И. В. \отв. за вып.\ Экземпляры всего: 2 01-Цех (1) - , 01-ОБИС (1) - Свободны: 01-Цех (1), 01-ОБИС (1) |
В 49 Вино [Текст] : самая полная энциклопедия / пер. с фр. Е. Головина. - Москва : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2005. - 670 с. : ил.,табл. - ISBN 5-462-00340-4 (в пер.) : 250.00 р. [Прил.]: с.637-669 Рубрики: Виноделие--Энциклопедии Виноградарство Доп.точки доступа: Головина, Е. \пер. с фр.\ Экземпляры всего: 1 08-Ф10АБ (1) - Свободны: 08-Ф10АБ (1) |
М 15 Макаревич, Андрей Вадимович (1953-). Мужские напитки, или Занимательная наркология-2 [Текст] / Андрей Макаревич, Марк Гарбер. - Москва : Эксмо, 2010. - 252, [3] с. : цв. ил. ; 25 см. - Загл. обл. : Мужские напитки. - Вариант загл. : Занимательная наркология-2. - 7000 экз.. - ISBN 978-5-699-37615-5 (в пер.) : 150.00 р. Рубрики: Виноделие Алкоголизм Кл.слова (ненормированные): алкогольные напитки Доп.точки доступа: Гарбер, Марк; Макаревич, Андрей Вадимович (певец, музыкант ; 1953-) \о нем\ Экземпляры всего: 1 08-ЦРБ АБ (1) - Свободны: 08-ЦРБ АБ (1) |
М 69 Михайлов, Владимир Сергеевич. Кулинария на все случаи жизни [Текст] : издания для досуга / В. Михайлов. - Москва : ТЕРРА-Книжный клуб, 1998. - 316,[1] с. ; 22 см. - (Русский дом). - ISBN 5-300-02222-5 (в пер.) : 90.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецепты--Издания для досуга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- СУПЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ЗАКУСКИ -- ПРЯНОСТИ -- НАПИТКИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ ЯИЦ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ Экземпляры всего: 1 08-Ф02ЧЗ (1) - Свободны: 08-Ф02ЧЗ (1) |